Меню
Яндекс.Метрика
Главная   ->   Здоровый образ жизни   ->   Диета для здоровья глаз: 7 полезных продуктов

Диета для здоровья глаз: 7 полезных продуктов

 Диета для здоровья глаз: 7 полезных продуктов Многочисленные изучения доказали, что употребление определенных продуктов способно замедлить негативное развитие болезней глаз и воспрепятствовать появлению катаракты или макулярной дегенерации. Поэтому защиту глаз нужно начинать с еды на тарелке. Овощи и фрукты, а также остальные продукты, в которых есть большое количество лютеина, жирных кислот Омега-3, витамина С и Е, разных антиоксидантов и цинка содействуют здоровью глаз.

Вот, некоторые из этих замечательных продуктов:

  1. Орехи. В них громадное количество витамина Е и Омега-3, полезных не только для глаз, но и для бесперебойной деятельности мозга. Вдобавок орехи в состоянии быстро насыщать и давать необходимый заряд бодрости. Существует множество рецептов, где орехи являются главным ингредиентом.
  2. Морковь. Безусловный лидер в борьбе за отличное зрение, благодаря витамину А и бета-каротину. Ретинол благотворно действует на структуру глаз, а каротин, защищает их от влияния свободных радикалов. Конечно, морковь не подарит возможность ночного видения, однако, понизить шансы на появление тяжелых болезней ей по силам.
  3. Лосось. Точно так же как и остальная рыба, относящаяся к жирным сортам, например, скумбрия и сельдь, лосось включает Омега-3 жирные кислоты. Если подобную рыбу периодически употреблять в пищу, то риск развития макулярной дегенерации понижается на 38%. К тому же присутствие на столе лососевых пород, улучшает ситуацию при синдроме сухого глаза. Лосось — это источник витамина D, участвующего в большинстве обменных процессов организма.
  4. Кукуруза. Универсальный овощ, который богат на лютеин и мощные антиоксиданты. Частое употребление кукурузы в пищу, предотвращает или снижает развитие катаракты. В том случае, если вы уже столкнулись с этим недугом, рекомендуем ознакомиться с методами лечения на данном сайте http://catarakta.ru/iskusstvennye-khrustaliki.html.
  5. Зелень. Зеленая капуста, шпинат, брюссельская капуста и другая зелень считаются отличными антиоксидантами. Калий, витамины А, С, и К, фолиевая кислота препятствуют развитию слабоумия, улучшают работу ЖКТ, почек. Вдобавок улучшают контрастность зрения, защищают от вредных излучений.
  6. Оливковое масло. Его главное достоинство – оказание помощи организму в усвоении питательных веществ. Диета с невысоким содержанием трансжиров помогает сохранить зрение. А в оливковом масле трансжиры полностью отсутствуют, зато имеется витамин Е, ценный для сетчатки глаз.
  7. Цельные зерна. У них низкий гликемический коэффициент, они меньше подвергаются обработке, поэтому, намного полезнее для организма, чем обычные злаки. Включив в каждодневный рацион цельнозерновой хлеб, коричневый рис и овес, можно укрепить глаза и защитить их от разрушительных воздействий.

Мало того, что эти удивительные продукты полезны для глаз, так еще и очень вкусные. Из них можно сделать массу разнообразных и необычных блюд.